LEAVEN הוא בוטיק פטיסרי בולונז’רי השואב את השראתו מעולם האפייה הצרפתי. שליו פרץ השף שלנו משתמש בטכניקות מסורתיות כדי להמציא מחדש טעמים קלאסיים וחדשים. אנחנו לוקחים את הזמן שלנו וזאת על מנת לדייק בכל פרט ופרט ולשמור על סטנדרט גבוה תוך שימוש בחומרי הגלם הטובים בעולם שנבחרים בקפידה בכל בוקר מחדש. הלאוון היא מאפייה וקונדיטוריית בוטיק אשר שומרת על סטנדרט גבוה ואיכות ללא פשרות!



