הכירו את בלה צ׳או, ביסטרו איטלקי משפחתי. הקמנו את המסעדה הקטנה שלנו מתוך אהבה לאנשים לאווירה ואוכל טוב. הכיוון הקולינרי נוצר סביב חווית האוכל האיטלקי והסיציליאני מלא חיים. השאיפה לאיכות מגיעה מתוך ניסיון של למעלה מ-20 שנה בתחום הגבינות והיין. הירקות והרטבים, כולם מבוססים על חומרי גלם איכותיים ותוצרת ישראל. הפסטות נעשות בעבודת יד עם חומרי גלם מוקפדים והבצקים עוברים התפחה של 72 שעות לפחות. אנחנו מקווים שתהנו מאווירה נינוחה ושמחה שיש בה הודיה על כל מה שיש ופרפרים בבטן והתרגשות מהאיכות והטעמים.

